最新配资门户 “海鲜自由”不止现在！2025湛江开渔文化嘉年华盛大举行，让每个月都是开渔季

随着悠长的汽笛声响，数百艘渔船经过湛江海湾大桥，驶向富饶的南海渔场最新配资门户，8月16日，南海新一个捕季正式开启。

8月15-16日，2025年湛江开渔文化嘉年华暨“百千万工程”海鲜产品推介活动隆重举行，在千帆竞发、乘风破浪的热情中，把质量一流的湛江海鲜推向全国大市场。

目前，湛江水产品总产量131.6万吨，渔业总产值294.4亿元，总产量和总产值连续30年全省第一。投产6座现代化深远海养殖平台，深海养殖网箱3400多个，分别占全省的38%和54%，现代化海洋牧场建设持续提速。

作为广东第一渔业大市，湛江已超越传统的捕捞养殖方式，锚定深远海方向，全力推动现代化海洋牧场建设向信息化、规模化、现代化发展，为广东全面建设海洋强省贡献湛江力量。

寻鲜溯源

力推“湛品”进入全国市场

开渔的盛宴引人垂涎，其实湛江海鲜的美味不仅来自海上，更来自湛江先进的加工物流体系。8月15日，来自全国的30多位采购商代表溯源考察，到恒兴食品湛江研发中心、国联水产智能对虾加工厂进行走访。

“没想到，这个虾肉那么爽脆，而且多汁弹牙。”来自京东物流、南方优品的多位代表在品尝对虾产品后，赞不绝口。常年奔波在上海市场的初女士告诉记者，她观察到上海乃至华东市场普遍对水产类食品感兴趣，她想借助本趟溯源之旅，了解更多的水产养殖、加工的安全知识。在考察地点，企业代表详细了解多种水产加工品的原料来源、制作流程和技术特点，表示强烈的采购意向。

今年6月，湛江发布2025年度第一批“湛品”品牌，涵盖了湛江特色农产品、海产品等多个领域。目前，湛江对虾、金鲳鱼、生蚝等著名水产均入选“湛品”，市场影响力不断扩大。此次溯源考察还吸引了多个百万粉丝级网红博主、餐饮达人，共同力推“湛品”出圈。

在溯源考察后，全联集采水产品（广东）股份有限公司、中农国际农业集团（广东）有限公司、湛江市享爱食品有限公司负责人登台路演，从养殖、加工、贸易、营销等方面进行讲解，分析了多个爆款“湛品”打造经历。除此外，湛江汇富海洋科技有限公司等8家企业进行产销直通“1＋1”签约，合力推动“湛品”进入全国大市场。

深远海养殖再破局

让每个月都是“开渔季”

一年一度的开渔，寓意着海洋对人们的丰厚馈赠，然而随着蓝色经济崛起，人们对海洋的开发不再限于捕捞，更多耕海牧渔的精彩故事正在上演。

8月15日，中国平安财产保险股份有限公司湛江中心支公司开出全国首单硇洲族大黄鱼-亲本鱼保险，为海威集团硇洲族大黄鱼原种场提供950万元的首期风险保障。

硇洲族大黄鱼具有耐高温、适应深远海环境等特点，适合华南沿海养殖。2025年，湛江建成2家硇洲族大黄鱼原种场，规模化人工繁育技术取得突破性进展，科研团队还首次实现了在粤西地区大黄鱼高温度夏安全养殖，为推动深远海渔业发展开辟了更大空间。

8月16日，在雷州乌石港外海，雄伟矗立的深远海养殖平台“海威2号”迎来了数十位采购商、餐饮达人、网红，人们在高出水面16.5米，有效养殖水体超3万立方米的超大平台上，充分感受到湛江海鲜的优良品质。

随着饲料洒下，巨大的鱼群在海面翻腾。据了解，“海威2号”于体积大、水质优良、海水流动性好、可用于养殖鮸鱼、军曹、龙趸等高端海水鱼。海威集团有限公司董事长刘定介绍，“海威2号”1个周期可养100万-150万斤鱼，年产值可达到7000万元以上。

作为广东省现代化海洋牧场先行示范区，湛江在深远海养殖装备、养殖技术方面形成突出优势。近年来，“海威1号、2号”“恒燚一号”“湛农一号”“湛江湾一号”等养殖平台相继下水，蓝水海工装备产业园等项目加快建设。据悉，湛江将进一步拓展深远海养殖空间，布局20片深远海装备养殖园区，把海洋的鲜味送进更大市场，让每个月都是“开渔季”。

多方形成合力

讲好湛江海鲜故事

祈福的鞭炮不断炸响，在湛江乌石、江洪等港口，无数渔船驶向大海，即将带回满舱鱼虾。“要让湛江海鲜不仅在开渔期间火爆，而是让更多消费者持续选择湛江海鲜。”湛江市海洋与渔业局负责人表示，湛江水产业规模很大，但仍有短板，保障措施不完善，市场推广营销也亟待补强。

在嘉年华活动期间，湛江市海洋与渔业局、平安产险湛江中心支公司、南方农村报社签署《现代化海洋牧场建设框架协议》，三方将发挥各自优势，在湛江海洋牧场产品宣传、品牌推介、特色保险产品研发等方面形成合力，共建湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台。同时，还合作也展现了“媒体+”价值，充分发挥媒体在品牌孵化、产业升级中的乘数效应。湛江市人民政府党组成员、副市长吴国雄，湛江市海洋与渔业局党组书记、局长赵刚，平安产险广东分公司党委委员、副总经理魏安源，广东南方农村报经营有限公司副总经理王伟正共同为“湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台”揭牌。